Qui sait déguster, ne boit plus de vin
mais goûte ses secrets !

Salvador Dali

Formation à la dégustation des vins

Visite de caves

Animation aux entreprises

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Actualité

soirée accord mets/vins le samedi 03 mars 2018

Écrit le 22/02/2018 - Au 6, rue de la Compagnie des Indes 97480 Saint-Joseph Pour commencer Tartare de légumes, mascarpone, crème glacée à la tomate confite et basilic Grand vin de Champagne, Blanc de blanc, sec et fruité. Crustacé… Lire la suite »

Découverte de 2 cépages sur différents terroirs le vendredi 23 février

Écrit le 09/02/2018 - Le sauvignon   &  La syrah C’est la promesse d’une soirée conviviale et réussie  !!!! Ce sont des vins tout en générosité et en finesse.  Des rouges fruités aux vins plus corsés destinés à la garde,… Lire la suite »

les dates des différentes soirées pour le 1er semestre 2018

Écrit le 22/12/2017 - Vendredi 20 janvier 2018 : atelier assemblage Créez votre propre vin et nous dégusterons votre assemblage !!! 3 cépages rouges seront proposés : le grenache noir, la syrah et le merlot. La soirée sera accompagnée de… Lire la suite »

Atelier assemblage de 3 cépages rouges le 19 janvier 2018

Écrit le 14/12/2017 - Créez votre propre vin et nous dégusterons votre assemblage !!!  Durant plusieurs minutes devenez un « apprenti œnologue » et créez votre propre cuvée! Découvrez les 3 différents cépages proposés pour la soirée : Comment les reconnait-on ?… Lire la suite »

soirée vins et fromages le mardi 21 novembre 2017

Écrit le 11/10/2017 - Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromages ? », S’interrogeait le général de Gaulle. Pas sûr que vous les connaissiez tous ???? Peut-être alors feriez-vous mieux de ne pas rater… Lire la suite »

les balcons de l’Aude : le 06 octobre 2017

Écrit le 03/10/2017 - Le vignoble du Minervois est l’un des plus vastes du Languedoc Roussillon. Sur près de 15 000 ha de vignes, dont 5 000 ha destinés à la production de vins d’AOC, la palette très large… Lire la suite »

Soirée œnologique du samedi 02 septembre 2017

Écrit le 04/09/2017 - Facebook L’Atelier Traiteur – Restaurant café 3 septembre, 09:25 Nous remercions nos fidèles épicuriens ainsi que Danièle Renard- Ithier de “La dégustation sans modération” pour cette belle soirée d’échanges et de partage. A bientôt pour… Lire la suite »



Rendez-vous les 9, 10 et 11 novembre
à la Cité des Arts pour le premier salon du vin et du champagne à la Réunion.
Au programme : exposition et ventes, concours amateur et professionnel, ateliers initiation et dégustation, concerts guinguette... de belles rencontres et surtout, des moments de partage !
Plus d'infos sur VinoCite.re »

A la une - soirée accords mets/vins le samedi 29 septembre 2018 »


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