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Jeudi 10 avril 2014 – Du pinard des Poilus au vin d’aujourd’hui… que de chemin parcouru !

Écrit le 08/04/2014 dans Archives, Dans la presse, Dates des autres animations œnologiques

Article de la Dépêche du Midi du 11 avril 2014

Source : http://www.ladepeche.fr/article/2014/04/11/1861298-balma-rencontres-livre-vin-voile-est-leve.html

Un grand moment de la culture balmanaise s’est ouvert hier soir avec les 15es Rencontres du Livre et du Vin. Quatre jours où la littérature et le vin fêtent une union sous un même toit. Les trois coups, comme de tradition, ont été donnés hier soir avec la dégustation œnologique proposée par la MJC de Balma.
Depuis toujours associée à cette manifestation, la MJC a en charge l’organisation de la venue des vigneronnes et vignerons et de la dégustation œnologique.
Une dégustation œnologique qui s’est faite hier soir, nous ramenant 100 ans en arrière… au début de la Grande Guerre où le vin était considéré comme un facteur d’unité nationale. Au fil des ans, «le pinard» réservé aux poilus a laissé sa place au bon vin que l’on aime partager entre amis. Une longue histoire étroitement liée à celles des vignerons relatée au cours d’une dégustation (modérée) animée par Dany Renard, œnologue, qui a fait salle comble en présence de Michel Tolmer, auteur de la BD “Mimi, Fifi et GlouGlou”, petit traité de dégustation.

Aujourd’hui

Dès aujourd’hui ces Rencontres du Livre et du Vin organisées conjointement par la Ville de Balma, Jean-Antoine Loiseau et l’Association Toulouse Ecrivains Francophones avec comme invitée d’honneur Claudie Gallay, entrent dans le vif du sujet. Une journée réservée essentiellement aux scolaires de 9 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures avec, en outre, à 15 h 30, une table ronde sur le thème “Le vin dans tous ses états”, avec Jean-Pierre Alaux, Catherine Bernard, Jean-Robert Pitte et Michel Tolmer. Une invitation à un voyage au pays du vin, qui fait découvrir de manière vivante et passionnante tout un pan inconnu de notre histoire culturelle, table ronde animée par Brice Torrecillas.