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Dates des animations à l’ile de la Réunion

atelier œnologique le vendredi 28 février 2020 (complet)

Écrit le 15/01/2020 - Cet atelier est ouvert à toutes et tous et pas besoin d’être un connaisseur!!! Organisé par la Palette des vins à Saint Paul, et animé par moi !, vous découvrirez ou  perfectionnerez votre technique de… Lire la suite »

Initiation à la dégustation des vins, samedi 25 janvier 2020 (complet)

Écrit le 03/01/2020 - Cet atelier est ouvert à toutes et tous et pas besoin d’être un connaisseur!!! Organisé par la Palette des vins à Saint Paul, vous découvrirez ou  perfectionnez votre technique de dégustation et développerez vos sens… Lire la suite »

Vinocité 2019 : les 09 / 10 et 11 novembre 2019

Écrit le 30/10/2019 - Au pays de la canne à sucre, le vin et le champagne se sont créé une belle place dans les verres des Réunionnais, toujours plus curieux de découvrir des vins d’appellations différentes. VINOCITE réunira le… Lire la suite »

Soirée accord mets & vins, vendredi 18 octobre 2019

Écrit le 13/10/2019 - Au menu POUR COMMENCER Carpaccio de noix de Saint-Jacques & figues, roquette & condiments Vin blanc sec de sauvignon, domaine Villa Noria POISSON Saumon d’élevage cuit à l’unilatéral, réduction de vin rouge & jeunes pousses… Lire la suite »

Soirée accords mets / vins le vendredi 30 aout 2019

Écrit le 09/08/2019 - La Ferme Équestre du Pont Neuf et La Dégustation sans modération proposent une soirée accords mets/vins le vendredi 30 aout 2019. Au menu MISE EN BOUCHE Beignets salés de fruits à pain et de manioc… Lire la suite »

soirée accords mets/vins le samedi 13 juillet 2019

Écrit le 03/07/2019 - Soirée accords mets & vins le samedi 13 juillet 2019 Au 42, chemin Maxime Rivière Zone Maxime Rivière à la Cafrine – 97 410 Saint-Pierre Au menu POUR COMMENCER Déclinaison de foie gras mi- cuit… Lire la suite »

Soirée œnologique à l’Antre Amis le jeudi 20 juin 2019

Écrit le 13/06/2019 - Initiation à l’œnologie avec mise en place des techniques de dégustation, (VOG) Au menu MISE EN BOUCHE Trilogie de tartare de poissons servi sur blinis Thon ananas coriandre Dorade aneth concombre Saumon basilic tomate Vin… Lire la suite »