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Dans la presse

Leçon de dégustation des œnologues amateurs à la MJC de Balma

Écrit le 29/11/2016 -  Publié le 29/11/2016 à 03:50, Mis à jour le 29/11/2016 à 09:08 Les membres de la section œnologie ont appris à regarder le vin avant de la déguster./Photo DDM, Emmanuel Vaksmann   «Au moment de… Lire la suite »

31/10 à 02/11/2014 – Le salon vins et terroirs à Toulouse

Écrit le 02/11/2014 - Interview de Danièle Renard-Ithier, œnologue Les gens boivent mieux D’où vient cette mode du vin ? C’est la volonté de mieux consommer. Les gens boivent moins mais mieux. Le retour à la mode de la… Lire la suite »

Jeudi 10 avril 2014 – Du pinard des Poilus au vin d’aujourd’hui… que de chemin parcouru !

Écrit le 08/04/2014 - Article de la Dépêche du Midi du 11 avril 2014 Source : http://www.ladepeche.fr/article/2014/04/11/1861298-balma-rencontres-livre-vin-voile-est-leve.html Un grand moment de la culture balmanaise s’est ouvert hier soir avec les 15es Rencontres du Livre et du Vin. Quatre jours… Lire la suite »

Danielle Renard Ithier sur France Bleu Toulouse

Écrit le 21/09/2011 - Invitée de Jean-Marc Perez, le 14/09/2011 Fait-on vraiment des bonnes affaires dans les foires aux vins ? Jusqu’à début octobre, les amateurs se pressent dans les grandes surfaces mais est-ce que cela vaut vraiment le… Lire la suite »

Les Toulousains se piquent d’œnologie (LaDépêche.fr)

Écrit le 13/03/2011 - Le vin n’a jamais été autant à la mode. Clubs d’initiation , rencontres avec des vignerons, soirées de dégustation , l’œnologie se démocratise… → Lire l’article complet sur laDepeche.fr Lire la suite »